0 товаров 0 р.
Шу пуэр комковый "А" 2010

Хороший чай на каждый день с ярким, ровным вкусом и мягкостью, характерной для комковых пуэров.

Ключевой этап производство шу пуэра - влажное скирдование. Чай складывают в большую кучу, поливают водой. В таких условиях чай быстрее ферментируется. В скирде образуется микрофлора, также оказывающая существенную роль в ферментации сырья. Данный процесс длится около трех месяцев. После чего чай просушивают, сортируют, прессуют или делают рассыпной чай.

Комковый пуэр получается из спрессовавшейся под собственной массой нижней части скирды. Эту спрессованную массу разбивают специальной дробящей машиной, так и получается комковый пуэр. Раньше сырье из нижней части скирды считалось браком, но потом оказалось, что чай из такого сырья обладает отличными вкусовыми параметрами. В настоящее время из комков прессуют даже отдельные формы: кирпичи, и даже блины.

Написать отзыв

Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке:



информация по чаю
Японские чайные сладости Как делают японский чай Как заваривать пуэр Полезные свойства пуэра Как выбрать и пить пуэр вся информация>>
Статьи о пуэре
Пуэр на молоке Пуэр в мандарине все статьи>>
Запрос

Имя:

Email:

Телефон:

Комментарий:

Этого товара, к сожалению, сейчас на складе нет, но Вы можете оставить заявку и мы сообщим Вам о планируемой дате поступления и возможности его заказа.